豚とズッキーニの梅醤油炒め。 レシピあり

豚とズッキーニの梅醤油炒め。
  1. おいしそう!

我が家定番のズッキーニ料理です。【豚とズッキーニの梅醤油炒め】【材料】(2人分)・ ズッキーニ 1/2本・ 豚こまぎれ 150~200g・ 梅干 大なら1個、中~小なら2個(梅干の大きさや塩分により調整して下さい)・ しょうゆ ひとまわし(味をみて調整して下さい)・ サラダ油 少々【作り方】1、 ズッキーニを縦半分に割り、 きゅうりみたく5mmくらいの斜め薄切りに切っていく 梅干は種を抜......

のっちさん

のっちさん

新潟出身、大阪在住の酔いどれ主婦ののっちです。カンパリ以外のお酒全般とダンナさまをこよなく愛しています!!