【子どものお弁当に♪自家製　鶏肉のハム】レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！三谷良子＠子連れOKパン＆料理教室サロンドファリーヌin横浜です鶏肉でハムを作ってみました NHKきょうの料理ビギナーズで見たレシピをアレンジしましたよ鶏むね肉に下味をつけてアルミ箔で包みますフライパンで蒸し焼きするとしっとりハムに変身！このまま食べても、マスタードをつけても美味しい♪ 細かく切ってサラダにいれたり、普通のハムのように使えます次はハーブを加えて作って......

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: ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/