日東醸造　しろたまり　ご案内

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  1. おいしそう！

こんにちは！ 三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です ９月のレッスンで、シナモンロールクラスのランチとしてお出しした「スパイスライス」 味付けには 日東醸造 しろたまり を使用しています 小麦からできたナチュラルな発酵調味料で独特の深い味わいがあり、私は 卵料理やエスニック料理に特に合うと思っています 生徒様からも、使ってみたいとのお声があり、問い合わせたとこ......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/