チーズの楽しいお話 イギリスのオレンジさん

チーズの楽しいお話 イギリスのオレンジさん
  1. おいしそう!

こんばんは! 三谷良子@パン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です チーズのおいしいお話 今回はイギリスのチーズをご紹介します シュロップシャーブルー イギリスの有名な青カビチーズに「スティルトン」がありますが、そのスティ ルトンにも似た味わいを持ちながら、見た目は全く異なる鮮やかなオレンジ色 をしています 生地のオレンジ色と、青 カビのブルーのコントラストが美しく、青カビチーズには......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン&料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです  http://www.r-farine.com/