レシピブログ
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三谷良子@パン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です 先日、友人の Fさんにお誘いいただいて金沢文庫に行ってきたのですが 現地のカフェでいただいた「ベジランチ」 手前にある「ごはん」は、2種類ありますが、これは 発芽玄米(手前にある白いごはん)と発酵玄米(お赤飯のようなごはん)です 発芽玄米は少し発芽させたもの これは私も作ったことがあります 発芽する時に有益な酵素が出るので栄養価も......
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