塩トマト　次なるブームの予感

塩トマト　次なるブームの予感
  1. おいしそう！

三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です またまたいいものを見つけました！ 埼玉 なかいや農園さんの「塩トマト」 フルーツトマトをドライフルーツにした物で、砂糖不使用なのにとても甘くて美味しい もともと甘いトマトを少しの塩を加えることで甘みを引き出しているそうです この塩トマトとクリームチーズをフランスパン生地に合わせてみました フロマージュ トマト 甘酸っぱい塩トマトが......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/