梅でさっぱり　ゴーヤでデトックス

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おいしそう！

三谷良子＠パン教室＆料理教室サロンドファリーヌin横浜です「ハウスしそ梅」を使って、アレンジ冷や奴を作りましたゴーヤはまとめて塩茹でしておいたので、火を使わず簡単ランチ梅は、夏場の食欲不振や疲労回復に役立ちますね！梅干しをたたいたり皮を取る手間が省けてとっても便利なしそ梅調味料的に取り入れるといいなと思いましたドレッシングに加えたり、お肉を焼くときに揉みこんだりすると美味しそう......

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: ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/