ラム肉の絶品

ラム肉の絶品
  1. おいしそう！

三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です ラム肉のタジン 虎の門ピルエットの小林シェフに教えていただいたレシピを、作りやすくアレンジしました ラム肉を、野菜と白ワインだけで煮込むお料理で、オリジナルで調合したスパイスが効いています 粒のパスタ「クスクス」を添えて気分はモロッコ ３月９日の サロンドファリーヌ ランチ会 にて、皆様にお出しする予定です ラムの美味......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/