レシピブログ
三谷良子@パン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です お家でできる発酵食品シリーズ ドイツが本場のキャベツのお漬物 ザワークラウト です カレーの写真がドドーンと掲載されていますが、今回の主役は右上のキャベツです(^^) ザワークラウトってご存知ですか? ドイツのお漬物で、キャベツを乳酸発酵させたものです 輸入食材屋さんなどで、瓶詰めで売られていたりしますが、輸入品なのでちょっぴ......
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