レシピブログ
奥さんに【クック弁当】 ★チンジャオロース ★にんじん簡単マリネ ★鶏の焼き揚げ ★なめたけ入り厚焼き卵 ★高菜ご飯 『鶏の焼き揚げ』ってなぁにって話ですが、から揚げ作ろうとしたら 油を切らしてて、ちょっとの量しか無かったんです。 で、仕方なしに大さじ3,4杯の油で焼くようにして揚げたらこれが美味い!! コンビニのから揚げみたいな、少しクリスピーな食感。 油も少なくて済むし、こんどからこ......
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鶏と白菜の塩雑炊
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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