春の香り～ふきをたべよう～②

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おいしそう！

では今日はふきの煮物のレシピと、いってもアバウトです(･∀･) 1、まずふきは食べやすい長さにカットします 2、なべにだし汁をふきがすべてかするぐらい作ります。 (できればだしをきちんととりましょう。だしのとり方はまたブログでご紹介しましょう) 3、なべにふきを入れ、中火で煮ます。 4、煮立ったら、酒とみりんを加えて少し煮ます。次に三温糖を加えて、煮ます。最後に醤油と味を加えてまた煮ます。煮......