マロングラッセ(…風)^^; レシピあり

マロングラッセ(…風)^^;
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    おいしそう!

marrons glacés 栗の季節ですね。今年は栗が不作のようですが…私は岐阜の栗をいただいたので、マロングラッセに挑戦★ 正確に言えば、マロングラッセ風渋皮煮です。^^ 栗(鬼皮を......

Emiさん

Emiさん

いろんなフランス家庭で自家製のジャムや保存食を食べさせてもらっているうちに、いつしか『瓶』の虜に。。。 今は日本で手に入る身近な食材を使って、いろんな瓶詰を試作中です♪