たらこ―スペイン人はこう食べる! レシピあり

たらこ―スペイン人はこう食べる!
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    おいしそう!

今年の夏休みはフランスとスペインにまたがる「バスク地方」を訪れました♪海に面し、山が近く・・・食文化の豊かさには本当に興奮させられました^^;チョコレート、ブレビチーズ、ガトーバスク、生ハム、黒さくらんぼのジャム・・・と挙げだしたら止まりません!フランス側、スペイン側、どちらもそれぞれの良さ・雰囲気があり、短い間にも充実した旅を…というか食べ歩きをできました☆そ......

Emiさん

Emiさん

いろんなフランス家庭で自家製のジャムや保存食を食べさせてもらっているうちに、いつしか『瓶』の虜に。。。 今は日本で手に入る身近な食材を使って、いろんな瓶詰を試作中です♪