レシピブログ
pâté de campagne 母が「17日はワイン♪」というものの、私はあいにく夜までバイト。。。ということで、数日前からいろいろ用意してます。へとへとで帰ってきても、すぐテーブルにつけるよう準備万端^^。その中の一つが、このパテ☆パテというと・・・お肉をどーんと買ってきて、手間のかかる仕込みを経て、さらにはテリーヌ型に詰めて、じっくり蒸し焼きにしなきゃい......
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