キャベツをたっぷり楽しむ・シュークルートレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

４９瓶目冬って冷蔵庫の野菜室が重い・・・。大根、カブ、白菜、キャベツ、リンゴ・・・先日調子にのって、お買い得だった冬野菜を買い過ぎたため、冷蔵庫救済策を考えました＾＾；調理でカサを減らすことができ、瓶で保存ができるもの。。。ということで、頭に浮かんだのは・・・シュークルート!!!フランス北東部はアルザス地方の郷土料理。欧米では、ザワークラフトとかズールコール......