濃厚魚介のスープレシピあり

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おいしそう！

５３瓶目魚介をたっぷりと詰め込んだスープ♪ プロバンス料理のブイヤベースとスープ・ド・ポワソンの中間をイメージしながら作りました＾＾南仏プロバンスの都市マルセイユの名物と言えば、ブイヤベース。でも実は大昔から食されている一皿で、けっこう各地でそっくりな郷土料理があります。＾＾ちなみにマルセイユのブイヤベースはこんな感じ↓（ラングスティーヌ、ヒメジ、ムールなど・......