レシピブログ
55瓶目 今年の夏、バスク地方を旅行した際に出会った『ムール貝のマリネ』。。。先付に出てきた一品だったのですが、いきなりノックアウト^^。材料を伺ったところ、バニュルスビネガー*、オリーブオイル、ニンニク、カレー粉、ムール貝...と教えていただきました❤シンプルなマリネですが、香り・味ともに最高な一皿。。。でもカレー粉が入ってるとは全く気づきませんでした。 ( *......
【ソムリエKimiのワ...
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