絶品☆鶏レバーのコンフィ レシピあり

絶品☆鶏レバーのコンフィ
  1. 5
    おいしそう!

91瓶目 フランスでは、砂肝のコンフィに比べ、レバーのコンフィはあまり見かけません。。。フランス人はやっぱり、フォアグラの方が好きなのでしょう。。。^^でもこの鶏レバーのコンフィ、負けず劣らずとっても美味しいです❤臭みが気になって、鶏レバーが苦手な方にも食べやすいと思います^^◎取り入れバーのコンフィ◎-------------------------------......

Emiさん

Emiさん

いろんなフランス家庭で自家製のジャムや保存食を食べさせてもらっているうちに、いつしか『瓶』の虜に。。。 今は日本で手に入る身近な食材を使って、いろんな瓶詰を試作中です♪