あらめの佃煮レシピあり

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おいしそう！

９２瓶目肉厚のこんぶで作った佃煮が食べたいなーと思ったものの・・・だしがらの昆布のストックはなかったので、「あらめ」という伊勢の方でとれるコンブ科の海藻を使って佃煮にしてみました。漢字では「荒布」と書き、水で戻す前の状態を見るといかにも固くて食べにくそう・・・でも実は柔らかく、とても食べやすいです☆◎あらめの佃煮（２瓶）◎--------------------------......