トマトをじっと見つめる。レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

2

おいしそう！

江戸時代に入ってきたトマトは鑑賞植物であったとのこと。その歴史に敬意を払ってしばしトマトを眺める。トマトを角切りにして、「とろろ」と混ぜ、醤油とちょびっとのオリーブオイルで味付けをしてご飯の上に。とろろと混ぜることで、トマトから出る水分でご飯がびしょびしょになることを防ぐ。うまみの多いトマトはそれだけでご飯のおかずになる。...