減塩・低たんぱく　【豚肉とトマトのオーロラソース】 レシピあり

減塩・低たんぱく　【豚肉とトマトのオーロラソース】
  1. おいしそう！

・豚コマ 50ｇ・トマト 1/2・たまねぎ 1/2・パプリカ 1/4・ケチャップ 大匙1・マヨネーズ 大匙1・みりん 大匙1・牛乳 大匙1・サラダ油 大匙1・にんにくのすりおろし 小匙1/2・乾燥バジル 適量・胡椒 適量・パルメザンチーズ 適量①ざく切りにしたたまねぎを弱火でじっくり炒める。②豚コマ、ざく切りにしたトマト、パプリカを入れ炒める。③ケチャップ、マヨネーズ、みりん、牛乳、にんにくのす......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ！と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。