減塩・低たんぱく 【ビビンバ(ナムル)】 レシピあり

減塩・低たんぱく 【ビビンバ(ナムル)】
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    おいしそう!

・大根 30g・人参 30g・ぜんまい(水煮) 30g・もやし 30g・きゅうり 30g・ほうれん草 50g・ごま油 大匙 1・ご飯 180g・コチュジャン 小匙 1/2・白ゴマ 適量(漬けダレ)・......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ!と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。