減塩・低たんぱく　【もやしと牛肉のカレービーフン】 レシピあり

減塩・低たんぱく　【もやしと牛肉のカレービーフン】
  1. 7
    おいしそう！

・ビーフン 50g・もやし 100g・牛肉 30g・焼肉のタレ 大匙 1・カレー粉 小匙 1/3・にんにく 1/2片 （3g)・生姜 3g・サラダ油 大匙 1/2・湯 100cc①ビーフンは熱湯で1分茹で、戻しておく②サラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにく、生姜で香りを出し、 牛肉、もやしを焼肉......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ！と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。