減塩・低たんぱく　【ソーメンチャンプルー】 レシピあり

減塩・低たんぱく　【ソーメンチャンプルー】
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    おいしそう！

・無塩そうめん 100g・にら 30g・塩分無添加シーチキン 20g・シーチキンの油 適量・サラダ油 少々・塩分無添加かつおだし 1/2本・やさしお 小匙 1/4・胡椒 少々・かつお節 適量①にらを5cm程度に切る②そうめんを硬めに茹で、水にさらし、水気をよく切る③フライパンにシーチキンの油、サラダ油を熱し、にら、......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ！と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。