レシピブログ
・鯵 60g・玉葱 30g・片栗粉 適量・糸唐辛子 適量・揚げ油 適量(漬けダレ)・減塩醤油 小匙 1・黒酢 大匙 1・みりん 大匙 1・砂糖 大匙 1①鯵のぜいごをそぎ落として三枚におろし、片栗粉をまぶす②鯵を160~170度程度の油で揚げる③漬けダレに鯵を入れ、しばらく浸して味をなじませる④糸唐辛子を散らして出来上がり今日も大好きな黒酢を使......
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