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湯せんでなめらかに仕上げたクリームブリュレ。 バーナーがなくても、キャラメルソースをかけるだけで、 パリパリのトッピングをプラスできます。 本格的な見た目にきっと満足です! このレシピは SHデザートカップ150cc《耐熱》リブ白 を使用しています。 ■材料<6個分> 牛乳 200cc / 生クリーム 300g / 卵黄 5個分 / 砂糖 60g / バニラエッセンス 少々 / キャラメル......
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