ネギたっぷりに、にんにくを効かせて、辛くない麻婆豆腐を。
辛くないので子供も食べられるし、豆板醤やコチュジャンがなくても大丈夫な塩味です。
≪辛くない塩麻婆豆腐≫
■材料
・豆腐…1丁(約300g)
・合いびき肉…70g
・ネギ(白い部分のみ)…細め2本(約50g)
・ニンニク…1片
・油…大さじ1
・水…100cc
・水溶き片栗粉…大さじ1
・塩…小さじ1/2
■手順
(1) 豆腐は茹でてから......
-
-
http://www.recipe-blog.jp/profile/etupirka41
こちらで更新を続けています!