レシピ　山の芋のわさび和えレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞山の芋(長芋）１２０ｇわさび小匙１のり 1/4枚酢、塩、みりん＜作り方＞ ? 山の芋は、皮を厚めにむき、酢水に付けてアク抜きします。 ? ?の水をよく拭き取り、千六本に切りそろえて、すり鉢に入れ、おろしわさびを加え、塩小匙１/２、みりん小匙１で味を付け、箸で粘りが出るまで混ぜます。 ? のりはサッとあぶり、３セ......