レシピ　いちじくのごまじょうゆがけレシピあり

＜材料＞４人分いちじく(熟しすぎていないもの）４個ごまじょうゆ白ゴマ 1/4カップ砂糖大匙２〜昆布だし汁（または水）大匙３薄口しょうゆ大匙１強＜作り方＞ ? すり鉢でゴマをよくすり、砂糖、昆布だし、薄口しょうゆを加えてよく合わせ、ごまじょうゆを作ります。 ? いちじくの皮を薄くむき、適......

孫４人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。

かれん桜さん