レシピブログ
田作り <材料> 田作り 50g しょうが汁 小匙1 白ゴマ 小匙1 調味料 みりん・砂糖・しょう油 <作り方> ? 田作りを魚焼き網の上にフライパンをのせた中に入れ、弱火でポキンと折れるほど、カリカリになるように炒ります。時間は、およそ10分程です。 ? ?の田作りを、目の荒いざるに入れてふるい、焼け焦げをふるい落します。 ? 白ゴマを香ばしくいって切りごまにします。......
くるみ田作り
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