レシピ　ふきと油揚げの煮物 レシピあり

レシピ　ふきと油揚げの煮物
  1. おいしそう！

ふきと油揚げの煮物 ＜材料＞ ふきの茎・・・・・・・・・・・２００ｇ 油揚げ・・・・・・・・・・・・１枚 Ａ 出し汁・・・・・・・・・・・１カップ みりん・・・・・・・・・・・大匙３ しょう油・・・・・・・・・・大匙１ ＜作り方＞ ? ふきは塩で板ずりしてゆで（後記を参照してください）、皮をむいて、長さを三等分に切ります。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、幅１?位の細切りにします。 ? 鍋......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫４人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。