レシピブログ
この度のお寿司をちらし寿司でなく精進寿司にした訳は、いつも入れる、エビや、いくら、アナゴなどが一切入っていないからです。 <材料> 米・・・・・・・・・・・・・・3合 合わせ酢 酢・・・・・・・・・・・・・大匙4.5 砂糖・・・・・・・・・・・・大匙3 塩・・・・・・・・・・・・・小匙1.5 ★この合わせ酢ですと、酢加減が少々弱すぎる感じがします。 私はいつも、大匙一杯くらい酢を増やしていま......
コハダの酢〆
酢と重曹の化学反応で♪...
ウチの常備菜♪「ピーマ...
らっきょう酢で千枚漬け
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