レシピ トマトとわかめの冷やしうどん レシピあり

レシピ トマトとわかめの冷やしうどん
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    おいしそう!

冷やしただしの中で、皮を湯むきしたトマトを丸ごとつぶしてうまみを出します。オリーブ油で、こくと爽やかな風味を添えて。 <材料>2人前 稲庭うどん・・・・・・・・・・約200g ワカメ(戻したもの)・・・・・・・30g ひじき(戻したもの)・・・・・・・30g 冷やしだし だし汁・・・・・・・・・・・・1カップ しょう油・・・・・・・・・・・大さじ1 エキストラバージンオリーブ油・・小さじ2 ......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫4人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。