レシピブログ
冷やしただしの中で、皮を湯むきしたトマトを丸ごとつぶしてうまみを出します。オリーブ油で、こくと爽やかな風味を添えて。 <材料>2人前 稲庭うどん・・・・・・・・・・約200g ワカメ(戻したもの)・・・・・・・30g ひじき(戻したもの)・・・・・・・30g 冷やしだし だし汁・・・・・・・・・・・・1カップ しょう油・・・・・・・・・・・大さじ1 エキストラバージンオリーブ油・・小さじ2 ......
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