レシピ　香り湯豆腐レシピあり

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おいしそう！

香り湯豆腐＜材料＞絹ごし豆腐・・・・・・・・・・大２丁ゆでたけのこの姫皮・・・・・・１本分木の芽・・・・・・・・・・・・２０枚だし汁・・・・・・・・・４～５カップ塩・・・・・・・・・・・小さじ１酒・・・・・・・・・・・大さじ２淡口しょう油・・・・・・小さじ２＜作り方＞ ① 姫皮は繊維に直角にごく細く切り、水にとって晒し、水気を切ります。 ② 土鍋にだし汁と調味料を入れ......