レシピブログ
<材料> 里芋の含め煮 里芋・・・・・・・・・・8個(400g) だし・・・・・・・・・・・・・カップ2 みりん・・・・・・・・・・・・大匙1 砂糖 ・・・・・・・・・・・・大匙11/2 薄口しょうゆ・・・・・・・・・大匙2 <作り方> ① 里芋は皮をむき、大きい場合は半分に切り面取りをし、熱湯で1~2分茹でる。ゆでる前に塩もみも。 ② 鍋に①、だし、みりん、砂糖、半量のしょう油......
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