レンジで簡単！痩せる豚キャベツと厚揚げのみそ煮！！

レンジで簡単！痩せる豚キャベツと厚揚げのみそ煮！！
  1. おいしそう！

料理紹介

みそ煮『風』です笑。キャベツが余ってたので考案しました。キャベツは小さめを買ってきても一人じゃ使いきれない。。焼きそば何回もすればよきですかね？笑。めっちゃ咀嚼するので、結構まんぷく感ありますよ～！

★材料

(2人分)

  • 豚肉

    １００g

  • キャベツ

    4/1カット

  • 厚揚げ

    ２００g

  • ネギ

    2/1本

  • しめじ

    2/1株

  • ●水

    ２００ml

  • ●みそ

    大さじ１と2/1

  • ●ラカント(糖質０自然甘味料)

    大さじ１

  • ●あなん谷醤油(淡口)推奨

    大さじ１

  • ●酒

    大さじ１

  • ●みりん

    大さじ１

  • ごま油

    少々

  • 白ごま

    好みの量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レンジ対応耐熱ガラスボウルなどに、カットした材料を入れます(豚肉は上に乗せる)

  2. 2.

    混ぜた●の調味料を回しかけます。ふんわりラップをして、レンジ６００W、１０分。

  3. 3.

    ごま油をかけて混ぜ、好みで白ごまを振って、お召し上がれ♡

★ワンポイントアドバイス

質素な料理ですが、まんぷく感はあります。食後のデザートはいらないかも。焼きそばばかりが嫌だったら作ってください。笑。