レンジで簡単!痩せるまるごとトマチー♡

レンジで簡単!痩せるまるごとトマチー♡
  1. おいしそう!

料理紹介

トマトでリコピン摂りましょう!トマトとチーズでまるごとトマチー♡笑。マグカップにジャストで入る大きさのトマトがあればよきですね。。

★材料

(2人分)

  • ●水

    100ml

  • ●ラカント(糖質オフ自然甘味料)

    小さじ2/1

  • ●コンソメ

    小さじ1

  • ●あなん谷醤油(淡口)推奨

    小さじ1

  • ●オリーブオイル

    少々

  • ●にんにくチューブ

    2cm

  • ●ひき肉

    50g

  • トマト(上だけ十字切り)

    2個

  • チーズ

    適量

  • 塩、こしょう

    少々

  • パセリ(仕上げ用、なくても○)

    少々

  • マグカップかスープカップ

    2個

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    レンジ対応耐熱ガラスボウル(小)などに、●の材料を入れて、レンジ600W、3分。

  2. 2.

    マグカップなどに上だけ十字に切り込みを入れたトマトを入れて、チーズを好みの量かけて、マグカップ1つずつレンジ600W、2分。

  3. 3.

    1のスープをかけて、パセリを振り、熱いうちにお召し上がれ♡

★ワンポイントアドバイス

マグカップの大きさによって、スープの量を調整しなきゃいけないですけど、痩せ痩せレシピなので、ぜひ作ってみてください。深夜に小腹が空いた時にもオススメです!