BMT？サンドレシピあり

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おいしそう！

私が1番好きなサンドイッチはBLT。昨日焼いたバケット。酵母が勢いよくて、朝捏ねて、夕方にはしっかり発酵してた。二次発酵の見極めが下手で、クープ失敗！だから、潔く真っ二つ！明太子残ってたから、坊やの朝ごはんには、明太子フランス。「チョット、明太子のディップが多い…かも。」坊やは、優しいから、いつも私を気づつけまいと、最良の伝え方をする。大丈夫だよ。今日は確信犯だから。・・・......