ダダ豆蒸し/ナス田楽 レシピあり

ダダ豆蒸し/ナス田楽
  1. おいしそう!

ダダ豆。 昔、お殿様が「食べたい!」とダダをこねたと聞きました。 その豆がスーパーにあったので、早速購入。 美味しく食べる方法。。。。 今日は蒸してみよう。 クッキングシートでくるむ。 スチーム機能で約6分。 さてどうか。。。。 うん!美味しそう。 塩をかけて。 枝豆みたい。 ☆ナス田楽 味噌がこれほどまでに似合うとは。 米ナスは田楽にされるた・・・ ...

Lammin ateriaさん

Lammin ateriaさん

自家製酵母のパン作りと、野菜中心のご飯作りを楽しんでいます。