レシピブログ
今日も魚モードな私。 しかも魚は白身がいい。 ☆カレイの白菜甘酢あんかけ カリッと揚げ焼きしたカレイに、白菜をた〜っぷり使った甘酢あん。 この甘酢。 昨日Tさんにもらった、巨大なかぼすを絞った。 こちらのかぼす。 試しになめたら、上品な酸っぱさで、そのまま食べれるくらい。 かれこれ5年以上は家にあるけど、全く使わない絞り器を、捨てるか迷ってたけど 日の目を見る時が・・・ ...
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