海老しんじょうレシピあり

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おいしそう！

暑いけど、風のある一日でした。２週間程前に仕込んだレーズン酵母。この暑さでか、まったく発酵しなくて結局カビがはえたの。再度チャレンジ！今までは冷蔵庫の上に置いてたんだけどきっと、暑くなりすぎるのね。今回は炊飯器の横。直射日光も当たらないように。２日目でこの泡！今朝まで何ともなくって「また失敗か」って諦めかけてたから、一安心！・・・ ...