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冬の定番ユッケジャンスープです~肉は、赤身の牛を使うので脂質少なめですが、唐辛子、コチュジャンを入れるので、ちょっと辛めです。でも、入れる量を調節すれば、膵炎でも食べれます~今日は、標準的な作り方の紹介ユッケジャンスープのレシピ <材料> 牛薄切り肉・・・450グラム ぜんまいの水煮・・・1袋 ほうれん草・・・1把 にんじん・・・小1本 もやし・・・1袋 ニラ・・・1把 ......
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