給食レシピdeお家ごはん♡マーボーなす レシピあり

給食レシピdeお家ごはん♡マーボーなす
  1. おいしそう!

夏野菜が美味しい なす🍆 ピーマン🫑 トマト🍅 かぼちゃ🎃 毎日夏野菜オンパレード🎶 今日は「マーボーなす」 赤みそを使って 優しい味です ぜひお試しあれ https://cookpad.com/recipe/7877387 給食の「マーボーなす」♡赤みそ使用 by ゆーこ❤︎ お肉(ひき肉など)使わないシンプルなマーボーなすです。素材の美味しさを赤みそでひきたててくれます。 cookpad.......

ゆーこさん

ゆーこさん

現役、学校栄養士です。 給食は栄養バランスはもちろん、旬の食材をたっぷり使い安価に仕上げています。 子どもたちは「あ~これ給食の味だ!」、大人は「懐かしい昔、給食で食べたことある」はたまた「最近の給食は、こんなメニューもあるの?」など、食卓で会話が弾むことを願って、食育推進しています♪