鯖の塩麹焼きと大根と鶏肉の塩麹煮 レシピあり

鯖の塩麹焼きと大根と鶏肉の塩麹煮
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    おいしそう!

おはようございます。 最近、どっぷりと塩麹の虜になっている山都すみれです。 夕べテレビを見ていたら 教育テレビの「今日の料理」で 塩麹を特集してました。 旦那サキも「これって流行っているんだね」って。 以前私がちまたで噂の塩麹って言った時は 「どこが??」って言ってたのに・・・ さて1月16日の夕飯は 主菜 鯖の塩麹焼き 副菜1 大根と鶏肉の塩麹煮 副菜2 アスパラ菜の胡麻......