秤のいらないスコーンレシピあり

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おいしそう！

昨日は人のお家にお呼ばれしたので軽くお昼ご飯を作って行きました。それがこちら。秤を使わない簡単スコーンです＊水切りヨーグルトを加えることでスコーン特有のパサつきが抑えられしっとりふんわり仕上がります真ん中に乗っているのはミニトマトでこれが割れるとソースみたいになって更に美味しいんですスコーンはおやつのイメージが強いけどこんな風にチーズやベーコンを合わせると軽食にもなります......