今回は、4種類のスポンジケーキ(ジェノワーズ)のうち、「チョコレート(ココア)」を紹介します。 直径15cm・18cm・20cm~21cmのスポンジケーキ型1台分の、全卵泡立て(共立て)チョコレート(ココア)のスポンジケ [...]...
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私は、http://epicjp.com/ というホームページを管理しており、その中に「パンジーAのレシピ集」というコーナーを作っています。家庭料理・お菓子・マーマレードなどの作り方が中心です。
その内容を充実させたいと思い「ブログ編」を始めました。
よろしくお願いします。