レシピブログ
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今日のメニューは ネギ奴 鰯の蒲焼き 枝豆 南瓜の焚き物 モロッコインゲンの胡麻味噌和え おぼろ昆布のかき卵汁 とうもろこしごはん でした。 ネギ奴レシピ 〈材料〉 葱………青葱なら6~7本 塩………ひとつまみ ごま油………小さじ1くらい お好みの豆腐………1丁 ・葱を刻んで塩、ごま油と合わせてしっかり混ぜる。 (箸でグルグル混ぜるだけでクタッとしてきたらOK) ・器に豆腐を盛り葱をタップリのせ......
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