大豆粉の食パンレシピあり

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おいしそう！

前回から随分時間が空きましたが生地の捏ねに時間をかけたら、生地が硬く仕上がった経験を踏まえて 10分くらい捏ねた後に一旦HBをストップ 20分後再び生地コースをスタートしてみました吸水がよくなるかもという気持ちとホイロも順調に進ませる為に水ではなくぬるま湯を使用しました思った通り、水分量を増やしても大丈夫でしたホイロもバッチリだったし釜伸びまでしました焼きあがっ・・・ ...