レシピブログ
料理ではないんですけど、沢山のにんにくを頂いたので 料理に重宝するにんにく醤油を仕込みました 今浮かんでる白いにんにくが黒くなって沈んでるのが美味しい合図^-^ 最低1ヶ月は漬け込んでから使いたいのですぐには使えないんですけど 半年以上経つと、醤油に染み出たにんにくの味と香りに丸みが出てきてとても美味しくなりますよ にんにく醤油 にんにく 2つ しょうゆ 200g ・・......
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