里芋の揚げだしレシピあり

0

おいしそう！

先日、近くの産直市場できれいな里芋を見つけたので、今夜は里芋のお料理をいくつか作りましたそのひとつが里芋の揚げだし。茹でた里芋をカリッと油で揚げて、おだしと大根おろしでいただくお料理ずいぶん前に『きょうの料理』に掲載されていて、ずっと作りたかった料理なんですでは、「里芋の揚げだし」のレシピ、いってみまーす(*^^*) [材料] ・里芋 8～10個＊おだし＊・水カ......